반응형 비빔밥1 쌉싸름한 맛 가득 지금이 가장 맛있는 멍게해삼비빔밥 만들기 따스한 햇살 아래 노란 민들레가 활짝 핀 봄입니다. 이맘때 가장 맛있다는 멍게와 해삼으로 비빔밥을 만들었습니다. 텃밭에서 자라는 봄채소 가득 넣고 쌉싸름한 맛이 매력적인 멍게도 가득 넣어 봄향기 팡팡 풍기는 비빔밥 같이 만들어 봐요. 준비물 ◎ 재료 : 멍게, 해삼, 각종 야채 ◎ 양념 : 초장, 참기름 보통은 멍게만 넣어서 비빔밥으로 만들어 먹지만 맛있는 것 더 넣자는 마음으로 해삼도 추가했습니다. 야채는 오이와 양파를 제외하고는 엄마 텃밭에 자라고 있는 봄 야채들로 준비했습니다. 방아잎입니다. 올해 갓 올라오기 시작하는 새싹이라 잎뿐만 아니라 줄기도 부드러워 버리지 않고 먹어요. 방풍나무입니다. 지난 주말에 비해 일주일 사이에 잎이 많이 자라서 빨리빨리 먹어야겠습니다. 봄에만 맛볼 수 있는 돈내이나물.. 2024. 4. 9. 이전 1 다음 반응형
