반응형 배추김치1 시원한 묵은지 배추김칫국 끓이기 새 김장김치가 밥상을 차지하고 그동안 맛있게 먹던 새콤하게 익은 작년의 김장김치는 종적을 감춘 지 오래되었습니다. 그렇다고 묵은지가 쓸모가 없어진 것은 아닙니다. 그동안 돼지김치찌개, 김치전, 김치쌈 등으로 변신에 변신을 거듭했는데요. 오늘은 김칫국을 시원하게 끓여 봤습니다. 재료 배추 묵은 김치, 콩나물, 파, 다진 마늘 ▶양념 : 국간장, 고춧가루 ▶ 육수 : 멸치육수 (코인육수로 대신함) 재료는 정말 간단합니다. 사실 잘 익은 배추김치만 있어도 되는 요리입니다. 계량 없는 얼렁뚱땅 묵은지 배추김칫국 만들기 시작하겠습니다. 김치의 효능 1. 아토피, 피부염 등 알레르기 질환 예방 2. 소화 능력 향상 3. 항암 효과 4. 다이어트 5. 눈 건강 및 피부미용 6. 면역력 강화 7. 콜레스테롤 조절 8... 2024. 2. 12. 이전 1 다음 반응형