영양 가득 맛있는 두부동그랑땡 만들기
집에 있는 자투리 재료들을 사용해서 영양 가득 맛있는 두부동그랑땡을 만들었어요. 두부와 계란을 제외하고는 다른 요리를 만들고 남은 재료들로도 만들 수 있어 냉장고 정리도 되고 건강도 챙길 수 있는 일석이조의 메뉴입니다. 재료 : 두부, 계란, 양파, 당근, 파, 호박, 식용유 양념 : 소금, 후추 재료도 간단하고 만들기도 간단한 메뉴입니다. 야채는 종류에 관계없이 집에 있는 것으로 사용하면 됩니다. 계량 없고 정해진 재료도 없는 얼렁뚱땅 요리시작합니다. 두부동그랑땡 만들기 두부는 밀가루인가 싶을 정도로 으깨어 주세요. 당근, 양파, 호박, 파는 구울 때 익히기 쉽도록 잘게 잘라주세요. 특히 당근은 잘 익지 않으므로 잘게 잘라야 합니다. 소금을 넣고 골고루 섞어 줍니다. 계란을 넣고 간을 하면 계란물에 소..
2024. 2. 13.
